„Kaiserschmarrn oder Sachertorte? Der große österreichische Mehlspeisen-Wettkampf“
Wenn ich an die kulinarischen Schätze Österreichs denke, kommen mir sofort zwei Klassiker in den Sinn: Kaiserschmarrn und Sachertorte. Diese beiden Mehlspeisen sind nicht nur köstlich, sondern auch tief in der österreichischen Geschichte verwurzelt. Der Kaiserschmarrn, ein zerrissener Pfannkuchen, soll…






